Leírás
A Jonagoldból létrehozott fajta, amely Hollandiából származik. Rendkívül népszerű, ami nagymértékben élénk, sötétvörös színének köszönhető. Igen bő termést hozó almafajta, amely szeptember végén érik meg a betakarításra. Alacsony oxigénszintű tárolás esetén akár júniusig is eláll. Termése a kifejezetten nagyméretű almák közé sorolható (220-280 gramm). Az alakja egy enyhén nyújtott gömbhöz hasonlítható. Héja éppen csak viaszos, ami tovább növeli a gyümölcs esztétikumát a sötét vörös színen túl. Kiváló cukor-sav aránnyal rendelkező húsa rendkívül ízletes. A kemény, roppanós húsú fajták rajongóinak nagy kedvence.
Termékjellemzők
| Gyümölcshéj | sötétvörös, minimálisan viaszos |
| Gyümölcshús | roppanós, kemény húsú fajta |
| Ízvilág | kiváló cukor-sav arány, rendkívüli íz |
| Illat | kevésbé édes, ám igen jellegzetes |
| Érési idő | szeptember vége |
Beltartalmi értékek
| 1 kg termékben | |
| Kalória | 680 kcal |
| Fehérje | 3 g |
| Szénhidrát | 140 g |
| Zsír | 1 g |
| Rost | 60 g |
| C-vitamin | 45 mg |
| A-vitamin | 550 μg |
| Kalcium | 60 mg |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.